Интернет-магазин оборудования для фермерского и домашнего хозяйства с доставкой по России
В корзине:
Корзина пуста
Заказать звонок

Преимущества

Доставка по России
 
Оплата при получении
 
Гарантия от 6 месяцев
 
* Все товары сертифицированы

Отзывы

Павел Анатольевич Де

Груз получил, дошло отлично, спасибо

Дмитрий

Заказал и получил через неделю Самогонный аппарат CoolSteel Хобби 38 с баком 20 л. (КулСтилл).Всё ...

Алексей

Заказывал холодильник для самогонного аппарата, 2 поворота на 90 градусов и 3 хомута для клампов.

Оставить отзыв

Полезное

Автоклав для домашнего консервирования из нержавеющей стали

Автоклавы из нержавеющей стали долговечней, чище, более эстетичны.  Автоклавы-стерилизаторы для консервирования в домашних условиях...

Автоклав и самогонный аппарат в одном приборе

Автоклав и самогонный аппарат - что это? Автоклав домашний - это прибор для самостоятельного приготовления мясных и рыбных...

Выбираем чудо-лопату для работ по огороду

  Работа в огороде – это трудоемкий и изнурительный процесс. Упростить ее способен качественный и функциональный...

Смотреть всё

breadcrumbs

Коптильня горячего копчения Fansel 20

Лучший выбор
koptilnya-fansel1
0c75b87ca5ca6fb8a4608767139796e2
fnnew
foto-fansel-2
6b344293b42e5ae04b5045e68d4cf180
foto-fansel-4
Емкость для копчения - 21 л;
Купольная крышка
Материал - нержавеющая сталь;
Тип копчения - горячее;
Гидрозатвор
В наличии (10)

6200 р.
5800 р.
Описание

ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ФАНСЕЛ (Fansel)

 

 Коптильня Фансел

 Коптильня Фансел

Домашняя коптильня горячего копчения Фансел 20 с гидрозатвором предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сала и много другого в любом месте, на любых типах нагревателей (газовые плиты, индукционные и электрические плиты, костел, мангал, угли и т.д.)

Емкость коптильни Фансел оснащена гидрозамком (гидрозатвором) предотвращающем выход дыма из емкости. Благодаря этому коптить в коптильне Фансел можно дома на своей кухне.

 Коптильня Фансел

 

Вам не нужно думать, куда бы пойти покоптить свою недавно пойманную рыбку. Вы это можете сделать прямо на рыбалке, на углях костра, либо дома, на своей кухонной плите. Коптильня оснащена гидрозатвором, полностью предотвращающем проникновение дыма в помещение. Для отвода дыма в домашней коптильне используется встроенный в крышку штуцер и входящий в комплект коптильни шланг, который выводится в обычную вытяжку или вентиляционную шахту, либо просто в форточку.

 

 коптильня Фансел

 

Купольная крышка коптильни - идеальная форма для правильного копчения


Благодаря куполообразной форме крышки пары, образующиеся в процессе копчения, конденсируются на внутренней стороне крышки и стекают по стенкам вниз, не допуская попадания их на продукт.

Коптильня Фансел

 

Комплект поставки домашней коптильни Фансел 20:

Комплектация коптильни Ханхи

Комплектация коптильни Фансел

1. Цилиндрический куб из нержавеющей стали с крышкой

2. Поддон для сбора жира

3. Поддон для щепы

4. Противень, 2 шт

5. Крючки для подвеса копченых продуктов

6. Биметаллический термометр, 1 шт

7. Шланг для отвода дыма ПВХ, 2 м

8. Формовочная сетка, 1,5 м

9. Инструкция по эксплуатации

10. Книга рецептов «Блюда из коптильни»

11. Щепа для копчения, 100 г

12. Шпагат джутовый, 10 м

13. Каталог

14. Сертификат

Интернет-магазин вправе изменить тип и марку комплектующих.

 

Ручка крышки домашней коптильни выполнена из натурального дерева, не нагревается при работе домашней коптильни и позволяет с легкостью открывать горячую коптильню.

 Крышка коптильни фансел

Многослойное ферромагнитное дно коптильни Фансел позволяет использовать ее на всех типах плит: газовая плита, электрическая плита, стеклокерамическая плита, а так же индукционные плиты. Толщина дна 2 мм с ребром жесткости. Толстое дно гарантирует долговечность коптильни и надежность. Коптильня не деформируется со временем при длительной эксплуатации.

 

 

РАБОТА КОПТИЛЬНИ ФАНСЕЛ 20 ЛИТРОВ

Коптилка Фансел

 

1 Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон.

Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.

2  Исходя из того, какие продукты коптите, выберите нужную схему выкладки.

Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни.

3 Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозамок.

Таким образом вы сможете готовить без дыма и запаха на вашей кухне.

4 Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма.

Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу.

5 Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев.

Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ ДОМАШНЕЙ КОПТИЛЬНИ ФАНСЕЛ

Материал изготовления Нержавеющая сталь ГОСТ 5632-72 12х15
Толщина дна
2 мм.
Объем емкости для копчения 21 литр
Диаметр емкости 250 мм
Высота коптильни 520 мм
Эксплуатационный срок службы 12 лет
Гарантия завода изготовителя 12 месяцев

 

Производитель вправе изменить тип и марку комплектующих.
 

Покупайте только оригинальную продукцию у сертифицированных дилеров